7 september 2005
1 personen
30 minuten

Ingrediënten

  • 1 kipfilet
  • 1 klein bakje griekse yoghurt
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 tl djinten(komijn);
  • peper en zout
  • 1 el olijfolie
  • 1 bosuitje in smalle ringetjes

Variatietips

  1. Lekker met rijst.

Bereiding

Stap 1
Verwarm de oven voor op 250 graden.

Stap 2
Snijd een kipfilet in de breedte doormidden zodat hij lekker dun wordt, smeer hem in met olijfolie, zout, vers gemalen peper en verse tijmnaaldjes.

Stap 3
Verhit een grillpan en grill de kip filet lekkerbruin.

Stap 4
Doe de paprika's in de oven ca 10 min daarna een beetje laten afkoelen in een plastic zak daarna met een mesje de vel eraf halen.

Stap 5
Griekse yoghurt mengen met peper, zout, djinten en een dun gesneden bosuitje, deze saus is heerlijk bij de kip en paprika.

Variatietips

  1. Lekker met rijst.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Sweet and spicy chicken filet

    1

    15 minuten

  • Tagliolini alla Toscana

    4

    45 minuten

  • Tagliatelle carbonara

    2

    20 minuten

  • Runderreepjes met oesterzwammen en taugé

    4

    15 minuten