Ingrediënten
- 200 gr olijven
- 50 gr gepelde amandelen
- 3 steeltjes rozemarijn
- extra vergine olijfolie
Bereiding
Stap 1
Warm de olijfolie in een pan (op een zacht vuur). Voeg de amandelen en de rozemarijn toe. Zorg ervoor dat de amandelen niet te fel kleuren.
Stap 2
Eens de amandelen goudbruin zijn, voeg je de olijven toe. Laat ze het aroma van de rozemarijn gedurende een minuutje of 2 opslorpen. Serveer lauw.
