9 juli 2005
4 personen
45 minuten

Ingrediënten

  • aardappelen
  • ui
  • boter
  • kruidenkaas (type boursin)
  • mosterd
  • peper en zout

Variatietips

  1. Je kan vlees in deze schotel verwerken of een gratin van maken.

Bereiding

Stap 1
Kook de aardappelen gaar en laat afkoelen. Snij in plakken of blokjes.

Stap 2
Bak de ui in boter en voeg de aardappelen toe. Laat bakken tot ze mooi goudbruin zijn.

Stap 3
Vermeng de kruidenkaas met de mosterd en schep het geheel onder de aardappelen. Roer even door tot de kaas geheel is gesmolten en dien op.

Variatietips

  1. Je kan vlees in deze schotel verwerken of een gratin van maken.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Nasi maar dan anders

    2

    30 minuten

  • Bieslook ovenschotel

    4

    60 minuten

  • Hesperolletjes / hamrolletjes

    4

    30 minuten

  • Ham in groene kruiden

    4

    30 minuten