Ingrediënten

  • 1 tl trassi
  • 400 gr ongekookte rijst, koken en afkoelen
  • 1 tl paprikapoeder
  • 0.5 kopje soja asin (zout)
  • zout
  • 2 maggieblokjes
  • 1 tl ketoember
  • 3 tenen knoflook
  • 2 stuks rode lombok pepers
  • voor garnering:
  • 1 stuk prei
  • 1 bosje selderij, fijn gesneden
  • 2 stuks eieren gebakken en in reepjes gesneden

Bereiding


Stap 1
Alle ingrediënten )behalve de rijst en de ingrediënten van de garnering )in een wok gaar bakken.

Stap 2
De rijst erbij doen en bakken.

Stap 3
De peterselie en eierreepjes door de nasi djawa scheppen tot het gaar is.

Variatietips

  1. Garnaaltjes er extra door heen.
‹ Terug