Ingrediënten
- 1 tl trassi
- 400 gr ongekookte rijst, koken en afkoelen
- 1 tl paprikapoeder
- 0.5 kopje soja asin (zout)
- zout
- 2 maggieblokjes
- 1 tl ketoember
- 3 tenen knoflook
- 2 stuks rode lombok pepers
- voor garnering:
- 1 stuk prei
- 1 bosje selderij, fijn gesneden
- 2 stuks eieren gebakken en in reepjes gesneden
Variatietips
- Garnaaltjes er extra door heen.
Bereiding
Stap 1
Alle ingrediënten )behalve de rijst en de ingrediënten van de garnering )in een wok gaar bakken.
Stap 2
De rijst erbij doen en bakken.
Stap 3
De peterselie en eierreepjes door de nasi djawa scheppen tot het gaar is.
Variatietips
- Garnaaltjes er extra door heen.
