Ingrediënten

  • 500 gr gehakt
  • 1 zakje gehaktkruiden
  • 3 eieren
  • paneermeel
  • verse bieslook
  • handje gebakken uitjes
  • 1 bouillonblokje

Bereiding


Stap 1
Maak van 2 eieren roerei.

Stap 2
Doe de gehakt in een kom met de gehaktkruiden, het roerei, een rauw ei, paneermeel, versie bieslook en de gebakken uitjes en maak de balletjes zo groot als een golfbal / pingpongbal.

Stap 3
Doe boter in de pan en bak de balletjes donkerbruin.

Stap 4
Voeg wat gekookt water toe en een bouillonblokje. Deksel op de pan en ongeveer 15 minuutjes zachtjes door garen.

Variatietips

  1. Lekker met pindasaus.
‹ Terug