• 27 augustus 2006
  • 2 personen
  • 20 minuten

Ingrediënten

  • spinazie
  • aardappelpuree
  • eieren
  • kruiden
  • knoflook
  • gemalen kaas

Bereiding


Stap 1
Onderaan in vuurvaste schotel, een stevige laag puree aardappelen (de dag ervoor wat meer gekookte aardappels maken).

Stap 2
Vervolgens een laag met roerei (stevig kruiden met peper en eventueel zout) een laagje gemalen kaas.

Stap 3
Als laatste de bovenste laag van de klaargemaakte spinazie (met look eronder cayennepeper, peper en zout).

Stap 4
Eventueel kaas bovenop en dan in de oven om te gratineren.

‹ Terug