Ingrediënten
- 500 gr broccoli
- 400 gr verse tagliatelle
- tahoe of vegetarische vleesvervanger
- zout
- zwarte peper
- paprikapoeder
- ketjap manis of soyasaus
- sambal
- kruidenroomsaus
- olie
Variatietips
- Bloemkool in plaats van broccoli.
Bereiding
Stap 1
Kook de brocolli beetgaar in ongeveer 10 minuutjes. Ondertussen het kruidenroomsausje klaarmaken volgens verpakking.
Stap 2
Bak de tahoe of vleesvervangende kip in hete olie. Kruid deze met zout, zwarte peper, ketjap sambal en bak tot deze goudbruin is. Schep de uitgelekte brocolli er door.
Stap 3
Ondertussen de verse tagiatelli koken en als laatste door de tagiatelli scheppen.
Variatietips
- Bloemkool in plaats van broccoli.
