10 maart 2010
4 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • tagliatelle
  • 100 gr zalm
  • 100 gr kabeljauw
  • 100 gr gamba's of scampi's
  • 100 gr mosselen zonder schelp
  • danish blue (blauwe kaas)
  • olijfolie
  • room culinair
  • zout en peper
  • 1 teen knoflook

Bereiding

Stap 1
Kook tagliatelle zoals u het normaal ook doet. Afgieten en beetje olijfolie toevoegen en even wegzetten.

Stap 2
Ondertussen de wok heet laten worden, olijfolie toevoegen en de vis snel scheppend even snel roerbakken (paar minuutjes) met de knoflook en zout en peper.

Stap 3
Klein scheutje room culinair toevoegen en een klein stukje Danish blue (blauwe kaas). Alles bij elkaar even roeren tot alles weer lekker warm is in een hete wok en je hebt een snel heerlijk gerecht op tafel staan.

Terug

Heb je foto's van dit recept? Stuur ze naar info@kookjijook.nl 😊

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!