Zuurkool van Frans
Ingrediënten (2 personen)
- 500 gr aardappelen
- 500 gr zuurkool
- 500 gr uien
- 500 gr speklapjes
Bereiden Stap voor stap koken
Stap 1
Aardappelen en zuurkool koken.
Stap 2
Snij het pond speklapjes vierkant en bak ze uit.
Stap 3
Uien bakken.
Stap 4
Alles door elkaar stampen.
Variatietips
- Lekker met een kuiltje jus.